食材

  • 山楂 30g(鲜山楂或干山楂均可)
  • 红糖 20g
  • 水 500ml
烹饪时间:20分钟
分量:2人份

制作方法

  1. 山楂洗净,去核(鲜山楂需去核,干山楂可整颗使用)。
  2. 将山楂放入锅中,加水500ml。
  3. 大火煮沸后转小火,煮20分钟。
  4. 加入红糖,搅拌至融化即可。

小贴士:经前一周开始喝,每日1杯。可加入生姜3片,增强温经散寒效果。

功效与适用

功效:山楂消食化积、活血化瘀,红糖温中补血。二者合用,活血化瘀,调经止痛。

适用人群:血瘀质(肤色晦暗、痛经、经色紫暗有块)、食积胃胀。

食用建议:经前一周开始喝,每日1杯,至经期来潮。痛经时可加量饮用。

注意事项

  • 胃酸过多者不宜
  • 孕妇慎用(山楂有兴奋子宫作用)
  • 空腹不宜饮用
  • 糖尿病患者少加或不加红糖

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